제주 노형 곱창 맛집 '규태네양곱창'

 

 

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제주시 노형동에 위치한

'규태네양곱창'에 다녀왔어요.

 

 

'규태네양곱창'은

노형동에 위치한 본점과 남녕고 부근에 위치한 남녕점 

두 곳에서 운영을 하고 있어요.

 

 

저희는 양곱창모듬을 우선적으로 주문을 하였고,

곱창을 먹는데 빠질 수 없는 맥주를 함께 주문했어요^^

 

메뉴가 나오기 전 밑반찬들이 나왔어요.

밑반찬으로는 구이에 찍어먹는 소스와 겉절이가 나왔고,

국이 나왔는데 국물이 매콤 얼큰?한 국물이었답니다. (술과도 어울리는 맛;;;;;;;;)

 

밑반찬과 국물에 맥주 한모금 마시다보니 이모님께서 차돌박이를 불판에 올려주셨어요~

 

저희가 주문한 양곱창 모듬이 나왔어요. (얼르으으은 먹고 싶다요 ㅠㅠ)

 

'규태네양곱창'은 이모님이 저희 앞에서 직접 구워주신답니다♡

 

차돌박이가 어느정도 익어가면 곱창을 올려주세요~ (곱창은 익는데 좀 걸려서 미리 올려주시는거래요^^)

 

이모님께서 구워주시는 덕분에 저희는 젓가락을 들고

언제 익나..... 준비를 하고 있어 답죠;;;

 

차돌박이가 완전히 익으면 편하게 집어먹을 수 있도록 놓아주세요.

 

양과 대창 막창까지 다 올라오니 불판 한가득 찼네요 (사진을 보니 침샘이... 하윽ㅠㅠ)

이모님께서 하나하나 구워주시고 익은 것은

개인 겉절이에 올려주시거나 쉽게 먹을 수 있도록 불판 앞쪽에 놓아주시니 정말 편하게 먹을 수 있었어요.

(점점 눈앞에서 사라지는 곱창들을 보니.. 마음이 아팠지만요..)

 

먹다 보니.... 어느새 줄어든 곱창들을 보고 뭔가 허전하여......

곱창전골도 주문!!!

곱창전골은 2인분 기준이라고 합니다^^

(저희는 2명이 가서 모듬구이 먹으면서, 곱창전골을 주문하니...

이모님께서 놀라시며 다 먹을 수 있을까? 걱정하셨다는 거.................;;;;;;;;;;;;;;;;;;)

 

 

구이를 먹으며 주문하니 이모님께서 구이를 다 먹을 때를 기다려 전골을 가져다주셨어요 (센스 굳굿(최고) )

보이시나요.... 전골 가득 곱창들이..... (츄릅. 꿀꺽.)

전골을 먹으니 밥이 생각이나~♬

"이모~ 저희 공깃밥 하나 주세요~!!^^"

이모님의 걱정을 뒤로하고

모듬구이, 곱창전골에 밥 한 공기 깨끗하게 먹고 나왔답니다;;;

(먹는 거 보시고 놀래 하시는 이모님의 얼굴이 잊혀지지가 않네요 ^^;;;)

 

 

>>>>> 소박한 꿀팁 <<<<

* 영업운영시간을 잘 확인하시고, 저녁시간에 사람이 많아 기다려야 하는 상황이 번번히 발생하여

기다리기 싫은 분들은 오픈 시간에 맞춰 가거나 늦은 시간에 가는 것을 추천드려요~

 

* 저는 개인적으로 곱창전골을 추천하는데 곱창을 먹을 때 구이는 필수라...

저희처럼 2명이서 구이와 전골까지 먹는게 무리라고 생각드시면 3~4명이 같이 가서 전골까지 먹는 걸 추천드려요.

(가격은 모듬구이 - 5만원, 곱창전골 2인 - 4만 5천원입니다.)

 

 

 

 

 

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